다이어트나 건강 관리를 결심해도, 외식을 피하기란 쉽지 않다. 회식, 약속, 여행, 혹은 단순히 바쁜 일상 속에서도 외식은 피할 수 없는 선택이 되곤 한다. 하지만 외식이 곧 ‘건강을 망치는 식사’라는 공식은 옛말이다.몇 가지 원칙과 실천 전략만 잘 지키면, 외식 중에도 건강한 식단을 충분히 유지할 수 있다.이번 글에서는 외식 시 실천 가능한 건강한 식단 선택 팁을 구체적으로 소개한다.1. 외식 시 건강을 해치는 주요 함정1) 과도한 나트륨과 당분국물요리, 조림류, 양념이 강한 음식은 나트륨 함량이 높아 혈압과 신장 건강에 부정적이다.디저트와 음료는 숨겨진 당분으로 인해 혈당을 급격히 올릴 수 있다.2) 과식 유도뷔페나 정식 메뉴는 양 조절이 어렵고, 기본 반찬과 서비스 메뉴로 인해 무심코 과식을 하게 ..
